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Huerta Perejil
de Emi

Descripción general y observaciones

Aromatica perenne

Ficha técnica

  • Clima: Aunque el perejil prefiere los climas cálidos, resiste bien el frío.
  • Suelo, sustrato: Prefiere los profundos, sueltos, frescos
  • Riego: Agradece los suelos con cierto contenido de humedad.

Fotos

Anotaciones sobre el cultivo

  • 2011-06-29 23:51:23 UTC  

    Las hojas verde brillante, tienen bordes accidentados, irregulares y son de una forma vagamente triangular. Las flores reunidas en umbelas, son blancas verdosas; el fruto, en cambio, está constituído por dos partes secas llenas de semillas.

  • 2011-06-29 23:47:57 UTC  

    Existen 5 tipos de Perejíl:
    Perejíl de hoja lisa: es más suave que el de hoja crespa es fuente de vitamina C, A, hierro, calcio y caroteno.
    Perejíl de Nápoles: tiene las hojas lisas.
    Perejíl crespo.
    Perejíl Tuberosa.
    Perejíl Japonés o Mitsuba.

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